Takozlar içinde salamura yeşil domates

0
1551
Mutfak Rusça
kalori içeriği 71,2 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17.5 gr
Takozlar içinde salamura yeşil domates

Fermente gıdaların insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu ve bağışıklığını desteklediği bilinmektedir. Bu nedenle, her ev hanımı, dilimlenmiş yeşil domates turşusu tarifini benimsemek zorundadır. Bu sağlıklı domatesler gevrek, sulu ve lezzetlidir, bu nedenle bütün aile buna bayılacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 3 üzerinden
Yeşil domatesleri yıkayın, kamalara kesin. Kereviz ve maydanoz yeşillikleri yıkayın, kağıt havlu üzerinde kurutun, ince doğrayın. Sarımsakları soyun, sarımsağın içinden geçirin. Kırmızı acı biberleri yıkayın, küçük küpler halinde kesin.
adım 2 3 üzerinden
Doğranmış domatesleri, otları, sarımsakları ve kırmızı acı biberleri bir kapta karıştırın. Tuz, şeker dökün, sirke dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Yeşil domatesleri suyunun akması için bir süre bekletin.
adım 3 3 üzerinden
Kavanozları ve kapakları hazırlayın. Domatesleri kavanozlara yerleştirin, kapaklarını kapatın. Salamura yeşil domatesleri buzdolabında kamalarda saklayın. Bir hafta sonra, onları zaten deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *