Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Özbek domuz lagman

Özbek domuz lagman

0
670
Mutfak Özbekçe
kalori içeriği 105,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 7,8 gr
* 100 gr. ürün
Özbek domuz lagman
İçerik

Efsanevi Özbek lagmanı domuz etinden yapılabilir. Yumuşak ve yumuşak etin hazırlanması daha kolaydır, bu da pişirme sürecini büyük ölçüde hızlandıracaktır. Özel öğle yemeğiniz için geleneksel bir tarifi deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Domuz eti orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
adım 2 14 üzerinden
Ardından havuçları temizleyip küp küp doğrayın.
adım 3 14 üzerinden
Aynı şeyi patatesle de yapıyoruz.
adım 4 14 üzerinden
Patatesleri bir tencereye koyun, suyla doldurun ve pişirin.
adım 5 14 üzerinden
Sıvı bir püre oluşana kadar domatesleri bir karıştırıcıda öğütün.
adım 6 14 üzerinden
Ardından soğanları doğrayın.
adım 7 14 üzerinden
Eti kızarana kadar bitkisel yağda kızartın. Yaklaşık 5-10 dakika.
adım 8 14 üzerinden
Soğanı ekleyin ve şeffaf olana kadar pişirmeye devam edin.
adım 9 14 üzerinden
Şimdi havuçları yayıyoruz.
adım 10 14 üzerinden
Çanağı karıştırın, tuz ve baharat ekleyin. 10 dakika kısık ateşte kaynatın.
adım 11 14 üzerinden
Haşlanmış patateslere lagman için erişteleri atıyoruz ve hazır olmasını bekliyoruz.
adım 12 14 üzerinden
Son olarak kızarttığımız et ve sebzeleri tavaya atıyoruz.
adım 13 14 üzerinden
Domates püresini dökün ve içindekileri karıştırın. Ocaktan alıyoruz.
adım 14 14 üzerinden
Özbek lagman hazır! Tabaklara koyun ve servis yapın. İstenirse, yemeğe otlar ve taze sebzeler eklenebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *