Bir tencerede domuz lagman

0
972
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 108.1 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 11 gr.
Bir tencerede domuz lagman

İlginç adı lagman olan yemek, kalın bir et ve sebze soslu eriştedir. Kuzu yaygın olarak kullanılır, ancak alternatif olarak domuz etine izin verilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Et ve sebzeleri yıkayın. Havuç, soğan ve biberleri küp küp doğrayın ve bitkisel yağda 2-3 dakika kızartın.
adım 2 6 üzerinden
Domuz eti küpler halinde kesin ve sebzelerle birlikte tavaya ekleyin. Tuz ile tatlandırın ve tatlandırın, 5 dakika pişirin. Ardından pırasaları ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra salça ve bir bardak su ekleyin, karıştırın ve tencerenin içindekileri 5-7 dakika kaynatın.
adım 4 6 üzerinden
Patatesleri soyun ve rendeleyin. Kızartma tavasını ve patatesleri bir tencereye aktarın.
adım 5 6 üzerinden
Tencerenin kalınlığını kendiniz ayarlayarak tavaya su ekleyin. Tuzla tatlandırın, tadına bakın ve 25-30 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Erişteleri paketin üzerindeki talimatlara göre ayrı olarak pişirin. Erişteleri kaselere ayırın ve et ve sebzeli sosu ekleyin. Kıyılmış otlar serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *