Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kıyılmış etli Lagman

Kıyılmış etli Lagman

0
1580
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 86,1 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 8.9 gr.
* 100 gr. ürün
Kıyılmış etli Lagman
İçerik

Meşhur doyurucu lagman genellikle et ilave edilerek hazırlanır, ancak bu bileşen kıyma ile de değiştirilebilir. Yemeğin tadı daha hafif ve daha hızlı hazırlanır, bu da büyük bir aile yemeği için idealdir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Kıymayı önceden buzdolabından çıkarıyoruz ve tamamen çözülmesine izin veriyoruz. Sebzeleri soyun ve su altında durulayın.
adım 2 8 üzerinden
İlk olarak, soğanı küpler halinde kesin ve yarı saydam olana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 3 8 üzerinden
Havuç ve turpları aynı küplerle ezin. Onları soğana ekleyin ve kızartmaya devam edin.
adım 4 8 üzerinden
Bir sonraki adım, doğranmış dolmalık biberleri yaymaktır. Orta ateşte 5 dakika daha pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Domates ve patatesleri koyuyoruz. Aynı süreyi söndürüyoruz. Yemeğin yanmamasını sağlıyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Çözülmüş kıyılmış etleri toplam kütleye gönderiyoruz. Tat vermek için tuz ve kimyon ekleyin. En az 10 dakika kızartın.
adım 7 8 üzerinden
İki bardak kaynar su dökün, defne yaprağı ve doğranmış sarımsak ekleyin. Pişirme 5-7 dakika kapalı.
adım 8 8 üzerinden
Lagman eriştelerini ayrı ayrı kaynatın, tabaklara koyun ve kıyma ve sebze ile doldurun. Çanak servise hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *