Tavuk, sebze ve patates ile Lagman

0
522
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 68.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 3.6 gr.
yağlar * 4 gr.
karbonhidratlar* 7,7 gr
Tavuk, sebze ve patates ile Lagman

Orijinal ve tadı kolay lagman, tavuk etinde sebze ve patates ile elde edilir. Böyle bir yemek hazırlamak daha basit ve daha hızlıdır. Besleyici bir aile yemeği için uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tavuğu küçük parçalara ayırıyoruz ve bitkisel yağ ile ısıtılan kazana gönderiyoruz. Orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve sarımsağı bir presten geçirin. Kokulu sebzeleri ete gönderiyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Havuç, dolmalık biber ve patatesleri ince ince doğrayın. Ayrıca kazana sebze ekliyoruz. Zaten kısık ateşte pişiriyoruz.
adım 4 6 üzerinden
İnce kıyılmış maydanoz ve sarımsağı ekleyin. Tuz, kimyon serpin ve suyla doldurun. Yemeği yaklaşık 30 dakika kaynatıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Ardından, lahanayı rendeleyin ve domatesleri küpler halinde kesin. Sebzeleri tabağa atıyoruz ve 10-15 dakika daha pişiriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Erişteleri ayrı ayrı haşlayıp tabaklara alın. Hazır lagmanı buraya koyun, kişniş serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *