Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bir sığır sobası üzerinde bir kazan içinde Lagman

Bir sığır sobası üzerinde bir kazan içinde Lagman

0
1531
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 82,6 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 9.3 gr.
* 100 gr. ürün
Bir sığır sobası üzerinde bir kazan içinde Lagman
İçerik

Ev yapımı sığır eti lagman ocakta hazinede pişirilebilir. Zengin ve aromatik bir yemek, büyük bir aile veya şirket için mükemmel bir öğle yemeği seçeneği olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Sığır eti küçük eşit küpler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Ardından havuç, dolmalık biber, soğan ve turpları rendeleyin. Bunu küpler ve ince şeritler ile yapabilirsiniz.
adım 3 10 üzerinden
Kazanı bitkisel yağ ile ısıtıyoruz ve eti hafif kızarana kadar kızartmaya gönderiyoruz.
adım 4 10 üzerinden
Soğanı ete ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
adım 5 10 üzerinden
Ardından havuçları ve dolmalık biberleri kazana koyun.
adım 6 10 üzerinden
Bir sonraki adım doğranmış turp koymaktır.
adım 7 10 üzerinden
İçindekiler haşlanırken, kalan sebzeleri kesmeye başlayalım. Patatesleri ve domatesleri küpler halinde kesin, sarımsakları doğrayın.
adım 8 10 üzerinden
Hazırlanan yemeği bir kazana koyarız, tuz, baharat ekleriz ve içindekileri suyla doldururuz. Tüm malzemeler pişene kadar kaynatın.
adım 9 10 üzerinden
Erişteleri kaynar suda kaynatın, tadı tuzlayın. Daha sonra suyunu süzüyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Erişteleri kazanın içeriğiyle birleştirin, doğranmış otlar serpin ve tabaklara dökün. Bitti, servis yapabilirsiniz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *