Bir domuz sobası üzerinde bir kazan içinde Lagman

0
536
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 101,2 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 6.5 gr.
Bir domuz sobası üzerinde bir kazan içinde Lagman

Bir kazanda lagman pişirmek, malzemelerin tüm aromatik özelliklerini koruyacaktır. Ve sulu domuz eti ilavesi onu daha da zengin ve besleyici hale getirecektir. Basit ve eğlenceli bir tarif deneyin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yağ parçalarını ince doğrayın ve ocakta bir kazanda ısıtın.
adım 2 8 üzerinden
Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Domuz yağına gönderiyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Domuzu küçük küpler halinde kestik ve ayrıca bir kazana koyduk. 10 dakika kızartın.
adım 4 8 üzerinden
Domatesleri ve dolmalık biberleri doğrayın, kalan malzemelere ekleyin.
adım 5 8 üzerinden
Kazanın içine iki bardak su dökün ve bir çorba kaşığı salçayı oraya batırın. Karıştırın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
adım 6 8 üzerinden
Lahanayı ve sarımsağı ezin. Sebzeleri tuz ve kimyonla birlikte bir tabağa koyun. Kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın.
adım 7 8 üzerinden
Makarnaları kaynayan tuzlu suda ayrı ayrı haşlayın.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş sıcak yemeği erişte ile porsiyonlu tabaklarda karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *