Domuz eti ile kızarmış lagman

0
647
Mutfak Orta Asya
kalori içeriği 119 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 6 gr.
yağlar * 6.1 gr.
karbonhidratlar* 15.1 gr.
Domuz eti ile kızarmış lagman

Fried lagman'ı hazırlamak çok basit ve hızlıdır. Bu yemek biraz deniz makarnasını andırıyor ve içindeki her şey uyumlu bir şekilde birleştirildi: parlak görünüm, aroma ve harika tat.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Sığır eti yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir tavayı önceden ısıtın ve eti altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 2 7 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Isıyı azaltın ve tavaya soğan ekleyin, soğan yarı saydam olana kadar sote edin.
adım 3 7 üzerinden
Patlıcan, havuç ve dolmalık biberleri yıkayıp küp küp doğrayın. Tavaya sebzeleri ekleyin, karıştırın ve 5-7 dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Domatesleri soyun, küpler halinde kesin ve diğer malzemelerle birlikte tavaya ekleyin.
adım 5 7 üzerinden
Tencereye tüm malzemeleri kaplayacak kadar su dökün. Kuru baharatları ekleyin ve ara sıra karıştırarak 10-12 dakika pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Patatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin, tavaya ekleyin ve lagmanı 7-10 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin ve lagmana ekleyin. Sonra doğranmış yeşillikleri ekleyin, karıştırın ve 3 dakika daha pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Erişteleri ayrı ayrı pişirin, süzün ve kaselere koyun. Eriştelere etli ve sebzeli lagman ekleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *