Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada Langoustines
  4. ➠ Izgarada limon turşusunda Langoustines

Izgarada limon turşusunda Langoustines

0
576
Mutfak Dünya
kalori içeriği 92.9 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 15,8 gr
yağlar * 8.1 gr.
karbonhidratlar* 3.6 gr.
* 100 gr. ürün
Izgarada limon turşusunda Langoustines
İçerik

Langoustines, lezzetli ve sağlıklı bir deniz ürünü olarak çeşitli şekillerde hazırlanır, ancak ızgarada pişirildiğinde en lezzetli olanıdır. Her zaman turşudurlar ve birçok turşu tarifi vardır. Burada, bu deniz ürününün tadını iyi vurgulayan ve balık kokusunu gideren bir limon turşusu hazırlamaya davetlisiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Langoustines'i baş, bağırsak damarını çıkararak ve durulayarak pişirmeye hazırlayın. Kabuğu çıkarmanıza gerek yoktur, böylece et daha sulu olacaktır. Langoustine'leri bir dekapaj kabına koyun.
adım 2 7 üzerinden
Ardından kereviz turşusunu hazırlayın. Belirtilen miktarda tuz ve karabiberi küçük bir kaseye dökün.
adım 3 7 üzerinden
Bir limonun suyunu sıkın.
adım 4 7 üzerinden
Baharatlar için bir kaseye zeytinyağı dökün, bir yemek kaşığı soya sosu ekleyin ve sıkılmış limon suyunu dökün. Zencefil tadı eklenir. Bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 5 7 üzerinden
Hazırlanan limon turşusu ile kerevitleri dökün ve iyice karıştırın. Daha sonra marine etmeleri için buzdolabında 1 saat bekletin.
adım 6 7 üzerinden
Bu süre zarfında ızgarayı genel kurallara göre hazırlayın. Marine edilmiş kerevitleri bir tel ızgara üzerine yerleştirin ve sıkıca sabitleyin. Biberleri sıcak kömürlerin üzerinde her iki tarafta 5-7 dakika kızartın.
adım 7 7 üzerinden
Limonla marine edilmiş kerevitler hazır. Porsiyonlanmış tabaklara aktarın, güzelce süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *