Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Evde fırında mayasız lavaş

Evde fırında mayasız lavaş

0
718
Mutfak Dünya
kalori içeriği 190.1 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 9.3 gr.
yağlar * 9,5 gr
karbonhidratlar* 62 gr.
* 100 gr. ürün
Evde fırında mayasız lavaş
İçerik

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Unu eleyin ve masanın üzerine dökün. Merkezde bir çöküntü yapıyoruz, içine kaynar su döküyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Suya tuz dökün ve unu ve suyu bir kaşıkla karıştırmaya başlayın, böylece kaynayan su daha hızlı soğuyacaktır.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra hamuru ellerimizle güzelce yoğurmaya devam ediyoruz. Bir top oluşturuyoruz ve folyo ile kaplıyoruz, 30 dakika bekletin.
adım 4 6 üzerinden
Daha sonra hamuru 8 eşit parçaya bölüyoruz. Masanın üzerine un serpin ve hamuru ince bir tabaka halinde yuvarlayın, eşit bir daire kesin. Bu, uygun boyutta bir plaka ile kolayca yapılabilir.
adım 5 6 üzerinden
Böylece tüm hamuru kesiyoruz. Bir pişirme kabını veya normal bir kızartma tavasını sapsız bitkisel yağ ile yağlayın. Hamuru yayıyoruz ve önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz. 2-5 dakika pişirin. pide ekmeği kızarana kadar.
adım 6 6 üzerinden
Tüm hamurları aynı şekilde kızartın.

İpucu: Ev yapımı pide ekmeğini buzdolabında plastik bir torba içinde saklamak en iyisidir. Bu onu daha uzun süre taze ve yumuşak tutacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *