Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Füme tavuk ve Kore havuçlu lavaş

Füme tavuk ve Kore havuçlu lavaş

0
1975
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 186.1 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 25.2 gr
yağlar * 8 gr.
karbonhidratlar* 18,5 gr
* 100 gr. ürün
Füme tavuk ve Kore havuçlu lavaş
İçerik

Lavaş, menümüzde uzun zamandır kök salmıştır. Ayrıca, bu ürün hem aile masası hem de şenlikli bir sofra için başarıyla kullanılmaktadır. Herkes pide rulolarını bilir, ancak herkes onlar için dolgu çeşitlerini bilmez. Bu tarifte tavuk ve Kore havuçlarına odaklanacağız. Ayrıca, füme tavuk almanızı öneririz: narin dumanlı aroması tüm ruloyu "yapıyor". Sulu havuçlar sadece baharat ve sulu doku ekler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Eritilmiş peyniri ince bir rende üzerine sürün. Bunu yapmayı daha uygun hale getirmek için, peyniri önce otuz dakika dondurucuya koymanızı ve çalışmadan önce rendeyi suyla durulamanızı öneririz.
adım 2 10 üzerinden
Füme tavukları ince dilimler halinde kesin. Tüm filmler, kıkırdak ve deri çıkarılmalıdır - dolguda sadece filetolar kullanılır.
adım 3 10 üzerinden
Kore havuçları, ruloya çok fazla nem girmemesi için hafifçe sıkılmalıdır. Bir kevgir içine koyabilir veya fazla sıvıyı elinizle sıkabilirsiniz.
adım 4 10 üzerinden
İlk yaprak pideyi masanın yüzeyine yayıp elimizle düzeltiyoruz. Mayonezli pideyi kaşığın arkasıyla yağlayın. Kenarları kapladığınızdan emin olun, böylece rulonun katmanları tüm uzunluğu boyunca iyi bir şekilde yapışabilir.
adım 5 10 üzerinden
Rendelenmiş işlenmiş peyniri bir mayonez tabakasına dökün. Tüm alana eşit olarak dağıtıyoruz.
adım 6 10 üzerinden
İşlenmiş peyniri ikinci pide ekmeği ile kaplayın. Ellerinizle hafifçe bastırın - iki katmanlı bir sayfa elde edersiniz.
adım 7 10 üzerinden
Hazırlanan Kore havuçlarını yüzeye yaydık ve tabakanın tüm çevresine dağıttık. Üzerine füme tavuk tabaklarını koyun.
adım 8 10 üzerinden
Doldurulan sacları sıkı bir merdane haline getirerek rulo oluşturuyoruz. Yuvarlarken ruloyu parmaklarımızla sıkıyoruz.
adım 9 10 üzerinden
Oluşturulan iş parçasını sarılmak film ile sarıyoruz - bu, yüzeyin kurumasını önleyecek ve ayrıca onu yabancı kokulardan koruyacaktır. Ruloyu ıslatmak için buzdolabına koyun. Birkaç saat yeterli olacaktır.
adım 10 10 üzerinden
Islatılmış ruloyu çıkarır ve enine parçalar halinde porsiyonlar halinde keseriz. Servis tabağına alın ve doğranmış yeşil soğan ve nar taneleri ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *