Kırmızı balık, eritilmiş peynir, peynir ve otlar ile lavaş

0
419
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 202.3 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 16.3 gr.
yağlar * 9,8 gr
karbonhidratlar* 20,8 gr
Kırmızı balık, eritilmiş peynir, peynir ve otlar ile lavaş

Bu meze konuklara hitap edecek ve şu soruyu gündeme getirecek - içeride ne var? Ve iç dolgunun tadı dengeli: kırmızı tuzlu balık, iki çeşit peynir, aromatik maydanoz, yumurta ve taze salatalık. Tüm bileşenler mükemmel bir şekilde birbirine uyar. Atıştırmanın kesilmesini kolaylaştırmak ve daha zengin hale getirmek için, önceden oluşturulmuş rulonun buzdolabında ıslanmasına izin verilmelidir. Bu, pide ekmeğini gözle görülür şekilde yumuşatacak ve tüm malzemelerin lezzetlerini ortaya çıkarmasına izin verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Yuvanın yüzeyine pide yapraklarını yayın ve elinizle düzeltin. Her birini eritilmiş peynirle yağlayın. Eşit olarak yapmaya çalışıyoruz. Peynir kötü dağılmışsa, mikrodalgada biraz ısıtabilirsiniz - gözle görülür şekilde daha yumuşak hale gelecektir.
adım 2 7 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, ardından soğuk suyla doldurun ve tamamen soğumaya bırakın. Onları kabuktan temizliyoruz ve ince bir rende üzerine sürüyoruz. Eritilmiş peynirli pide ile rendelenmiş yumurta serpin.
adım 3 7 üzerinden
Salatalıkları yıkar, kurutur ve her iki taraftaki uçları keseriz. Sebzeleri orta boy deliklerle rendeliyoruz. Bir sonraki katmanda rendelenmiş salatalıkları haşlanmış yumurtaların üzerine yayın.
adım 4 7 üzerinden
Kırmızı balığı lifler boyunca ince dilimler halinde kesin. Kemikler varsa, onları çıkarmalıyız. Doğranmış salatalıklardan sonra balık parçalarını yerleştiriyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine sürün. Elde edilen talaş kırmızı balık serpin. Maydanoz yeşilliklerini yıkayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın. Maydanozu peynirin üzerine dökün.
adım 6 7 üzerinden
Her bir pide yaprağını dolgu ile birlikte mümkün olduğunca sıkı bir şekilde bükerek rulolar oluşturuyoruz. Bitmiş ruloları sarılmak film ile sarıyoruz ve birkaç saat veya gece boyunca buzdolabına koyuyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Rulolar ıslandığında filmi çıkarırız ve ürünleri üç ila dört santimetrelik enine parçalar halinde keseriz. Servis tabağına alıp maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *