Tavuk ve Kore havuçlu lavaş ve eritilmiş peynir
0
444
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
182 kalori
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
25.9 gr
yağlar *
9.1 gr.
karbonhidratlar*
21.8 gr
Çorba, et ve garnitürlerle geleneksel bir öğle yemeğinden sıkıldıysanız ve sıra dışı bir şey istiyorsanız, neden doyurucu bir dolgulu pide yapmıyorsunuz? Bu yemek ayrıca açık hava pikniği için mükemmeldir. Baharatlar, sebze parçaları ve baharatlı Kore havuçları ile kızartılmış tavuğu pide ekmeğine sarın. Ve ara katman için sos işlenmiş peynir bazında hazırlanır - tüm malzemelerle çok iyi giden hassas kremsi bir not verir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Tavuk filetoyu kurutun ve lifler boyunca küçük parçalar halinde kesin. Tavuğun herhangi bir kısmı kullanılabilir, asıl şey cildi, kemikleri ve kıkırdağı çıkarmaktır. Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın ve içine doğranmış filetoları koyun. Eti bir dakika yüksek sıcaklıkta kızartın. Ardından tavuk baharatını ve tuzunu ve karabiberini tadına ekleyin. İyice karıştırın ve bir dakikadan fazla pişirmeye devam edin. Kızartma tavasını ocaktan alın ve içindekileri hafifçe soğumaya bırakın.
Masa yüzeyine bir parça pide ekmeği yayın. İki eşit parçaya böldük. Hazırladığınız sosu her parçanın ortasına oval şeklinde koyun. Kızarmış tavuk parçalarını sosun üzerine koyun. Ardından salatalık ve domatesleri ekleyin. Kore havuçlarını üzerlerine dağıtıyoruz. Dolguyu doğranmış taze maydanozla serpin.
Afiyet olsun!