Tavuk, Kore havuç ve salatalık ile lavaş

0
624
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 158.6 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 21.6 gr.
yağlar * 8.1 gr.
karbonhidratlar* 20,3 gr
Tavuk, Kore havuç ve salatalık ile lavaş

Görünüm ve kompozisyon bakımından shawarma'ya benzeyen çok sulu, parlak bir yemek. Karmaşık bir yaklaşım ve pahalı malzemeler gerektirmez, ancak sizi hacimli, zengin bir tat ile kesinlikle memnun edecektir. Doldurmak için tavuğu baharatlarla birlikte parçalar halinde kızartın - bu, kümes hayvanlarının etini sulu ve baharatlı hale getirecektir. Yumuşatmak ve parlak, keskin notlar oluşturmak için pide ekmeğini soslarla sandviçlediğinizden emin olun. Kore havuçları ve salatalıkları çok iyi uyuyor - gevrek, sulu, besleyici dolguyu tazelikleriyle seyreltecekler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Bir tavada az miktarda bitkisel yağ ısıtın ve tavuğu içine koyun. Bir dakika boyunca yüksek ateşte kızartın.
adım 2 8 üzerinden
Soya sosu, tavuk baharatı, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın, bir dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
adım 3 8 üzerinden
Masa yüzeyine bir pide yaprağı koyuyoruz ve belirtilen soslarla yağlıyoruz: ketçap, mayonez ve hardal.
adım 4 8 üzerinden
Kore havuçlarını uzun bir şerit şeklinde yaprağın ortasına yayın.
adım 5 8 üzerinden
Domates ve salatalığı yıkayıp kurulayın. Sebzeleri ince dilimler halinde kesin. Bir havuç şeridine önce domates halkaları, sonra - fotoğrafta gösterildiği gibi salatalık tabakları yaydık.
adım 6 8 üzerinden
Tavuğu sebzelerin üzerine koyun, kalan suyu tavaya dökün. Yeşil soğanları yıkayıp kurutup bıçakla ince ince kıyıyoruz. Doğranmış otlar ile tavuk parçaları serpin.
adım 7 8 üzerinden
Eritilmiş peyniri ince bir rende üzerine sürün ve elde edilen talaşları yeşilliklerin üzerine koyun. Yumuşak peyniri rendelemeyi kolaylaştırmak için yarım saat buzdolabında bekletebilir ve rendelemeden önce rendeyi suyla yıkayabilirsiniz.
adım 8 8 üzerinden
Paketlenmiş dolguyu pide ekmeğine sıkıca sarıyoruz - büyük, uzun bir zarf elde ediliyor. Pide ekmeğini kuru bir tavada her iki tarafta birer dakika kızartın. Daha sonra ortasından ikiye bölüyoruz. Mümkün olduğunca sulu ve aromatik olana kadar sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *