Kıyılmış etli lavaş lazanya

0
1838
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 150,8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 19,5 gr
Kıyılmış etli lavaş lazanya

Bu tarif, elinizde hazır makarna tabakalarının olmadığı ve hamurla uğraşmak için ne zamanınız ne de arzunuz olmadığı durumlar için özel olarak oluşturulmuştur. Makarna yerine her zamanki ince lavaş ile İtalyan mutfağının iştah açıcı bir yemeği karşınıza çıkacak, bu yüzden doyurucu lezzetli bir öğle yemeği ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartma fırsatını kaçırmayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
İlk olarak, kıyılmış eti soğanlı hazır hale getirin. Bunu yapmak için soğanı hafifçe kızartın, üzerine kıyma ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 2 10 üzerinden
Patates püresi yerine taze domates kullanıyorsanız, ince kıyılmış ve yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatılması gerekir.
adım 3 10 üzerinden
Domatesleri ezin, ardından tamamen homojen olana kadar bir blender ile çırpın.
adım 4 10 üzerinden
Et, tuz ve karabiber ile bir tavaya domates püresi ekleyin. İtalyan bitki karışımını et tavasına ekleyin ve eti kapalı olarak yaklaşık on dakika pişirin.
adım 5 10 üzerinden
Beşamel sos için tereyağını bir tencerede eritip içine un, tuz ve biraz karabiber eleyin.
adım 6 10 üzerinden
Sütü yavaş yavaş tereyağı ve un karışımına dökün ve sos tamamen homojen olana kadar karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Ardından, lazanya toplamaya başlamanız gerekir. Tabağın altını beyaz sosla yağlayın, ilk pide yaprağını yayın, tekrar sosla yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin.
adım 8 10 üzerinden
Ardından, bir kat et sosu koyun ve eşit şekilde yayın.
adım 9 10 üzerinden
Ardından, bu katmanı bir sonraki pide yaprağıyla örtün ve tüm işlemleri tekrarlayın. Lazanyanın üstünü peynir serpin ve köriyi 30-40 dakika önceden 180 derece ısıtılmış bir fırına koyun.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş altın lazanyayı fırından çıkarın ve henüz sıcakken hemen servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *