Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Mantarlı lavaş lazanya

Mantarlı lavaş lazanya

0
2490
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 145.6 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 12.1 gr.
* 100 gr. ürün
Mantarlı lavaş lazanya
İçerik

Evinizde bir parça İtalya'nın görünmesini ister misiniz? O halde mantarlı lavaş lazanya tarifi tam size göre. Bu yemeğin hazırlanmasında hazır lavaş kullanılması nedeniyle, acemi aşçıların bile bağımsız olarak geleneksel bir İtalyan mutfağı yemeği hazırlaması zor olmayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 18 üzerinden
Kıymayı ayrı bir kaba koyun. Soyulmuş ve doğranmış soğanı ona gönderiyoruz. Her şeyi karıştırın.
adım 2 18 üzerinden
Ortaya çıkan kütleyi, altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar kızartmak için bir tavaya göndeririz. Son olarak kıymaya tatmak için tuz, karabiber, salça ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
adım 3 18 üzerinden
Kıymaya 50 ml su ekleyip on dakika daha haşlayabilirsiniz.
adım 4 18 üzerinden
Mantarlar yıkanmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Aynı işlemi soğanla da yapıyoruz.
adım 5 18 üzerinden
Bir tavada güveç için mantar ve soğan gönderiyoruz.
adım 6 18 üzerinden
Kızartmanın sonunda soğanları ve mantarları tuzlayıp biberleyin.
adım 7 18 üzerinden
Yumurta, ekşi krema, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta birleştirin.
adım 8 18 üzerinden
Elde edilen kütleyi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 9 18 üzerinden
Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
adım 10 18 üzerinden
Lazanya toplamaya başlayalım. Pişirme kabının boyutuna uygun bir parça pide kesin ve bu pişirme kabının tabanına iki kat halinde yayın.
adım 11 18 üzerinden
Pide ekmeğinin üzerine kıyılmış yahninin yarısını koyun ve pide ekmeğinin tüm alanına eşit olarak dağıtın.
adım 12 18 üzerinden
Kıyılmış eti sosla yağlayın.
adım 13 18 üzerinden
Sonra her şeyi rendelenmiş peynirle serpin.
adım 14 18 üzerinden
Ve her şeyi iki kat pide ekmeği ile kaplayın.
adım 15 18 üzerinden
Pide ekmeğinin üzerine mantarları ve soğanları koyun.
adım 16 18 üzerinden
Bu katmanı sosla bolca yağlayın.
adım 17 18 üzerinden
Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
adım 18 18 üzerinden
Formu bir kapakla kapatıp 180 derece sıcaklıkta yarım saat fırında pişirmeye gönderiyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *