Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Kefir ile lavaş lazanya

Kefir ile lavaş lazanya

0
2093
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 159,4 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 12 gr.
yağlar * 8 gr.
karbonhidratlar* 13.4 gr.
* 100 gr. ürün
Kefir ile lavaş lazanya
İçerik

Geleneksel lazanya, et, beşamel sos ve parmesan peyniri kabuğu ile doldurulmuş ince hamur tabakalarından yapılan pul pul bir İtalyan yemeğidir. Kefir ile lavaş lazanya yapmanızı tavsiye ederim.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Lazanyanız için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 8 üzerinden
Tavuk yumurtalarını küçük bir kaseye kırın, karıştırın, kefir ve tuzu ekleyin. Ortaya çıkan kütleyi karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Maydanozu iyice yıkayın, kurumasını bekleyin ve bir bıçakla ince ince doğrayın. Küçük bir kaseye yerleştirin. Sert peynir, suluguni iyi gider, rendeleyin, doğranmış yeşillikleri koyun. Süzme peyniri bir elek ile önceden silin veya bir çatalla ezin ve dolguya, tuza ve karabibere gönderin. Doldurmayı iyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Yumuşatılmış tereyağı ile bir fırın tepsisini fırçalayın. Kenarları aşağı sarkacak şekilde bir yaprak pide ile örtün. İkinci sayfayı kareler halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Kesilmiş kareleri yumurta kütlesiyle birlikte bir kaba koyun.
adım 6 8 üzerinden
Dolguyu pide ekmeğinin üzerine koyun ve ardından ıslatılmış pide parçalarını koyun. Bu nedenle, dolgu ve ıslatılmış pide kareleri arasında dönüşümlü olarak lazanyayı birleştirin.
adım 7 8 üzerinden
Pide ekmeğinin kenarlarını sarın, yumurta-kefir dolgusu ile doldurun ve düzensizce yumuşamış tereyağını dağıtın. Kalıbı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Hazırladığınız kefirli lavaş lazanyasını fırından çıkarın ve çayla porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *