makarna lazanya

0
1739
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 147,8 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 9,7 gr
yağlar * 7.5 gr
karbonhidratlar* 15.6 gr.
makarna lazanya

Lazanya, et dolgulu ve Beşamel soslu ince hamur tabakalarının değiştiği popüler bir İtalyan yemeğidir. Makarna lazanya yapmayı öneriyorum. Makarnanın türü önemli değil, elinizdeki makarnayı kullanın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 20 üzerinden
Domatesleri iyice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
adım 2 20 üzerinden
Soğanları soyun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 3 20 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın ve biraz bitkisel yağ dökün, doğranmış soğanı koyun ve kızartın.
adım 4 20 üzerinden
Kıymayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğanla yaklaşık 5 dakika soteleyin.
adım 5 20 üzerinden
İnce doğranmış domatesleri yerleştirin, karıştırın ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
adım 6 20 üzerinden
Ateşe derin bir tencere koyun ve kaynatın, tuzlayın. makarna ekleyin. Her çeşit makarnayı kullanabilirsiniz.
adım 7 20 üzerinden
Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
adım 8 20 üzerinden
Gerekli miktarda buğday ununu derin bir tavaya koyun. Sürekli karıştırarak birkaç dakika kızartın.
adım 9 20 üzerinden
Tereyağı ekleyin, eritin.
adım 10 20 üzerinden
Soğuk sütü azar azar, sürekli karıştırarak dökün. Bu en iyi bir çırpma teli ile yapılır.
adım 11 20 üzerinden
Tuz ve karabiber ekleyin.
adım 12 20 üzerinden
İyice karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve ısıdan çıkarın.
adım 13 20 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 14 20 üzerinden
Bir pişirme kabı hazırlayın. Biraz bitkisel yağ ile fırçalayın.
adım 15 20 üzerinden
Makarnayı bir elek veya kevgir içinden dökün, fazla sıvının boşalmasına izin verin. Yarısını kalıbın dibine koyun ve eşit olarak dağıtın.
adım 16 20 üzerinden
Beyaz sosun yarısını fırçalayın.
adım 17 20 üzerinden
Daha sonra kızarmış kıymayı eşit olarak dağıtın.
adım 18 20 üzerinden
Kalan beyaz sosu dağıtın. Ve kalan makarnayı yerleştirin. Üst tabaka rendelenmiş peynir olmalıdır.
adım 19 20 üzerinden
Fırın tepsisini 20-25 dakika iyi ısıtılmış bir fırına koyun ve 180 derecede pişirin.
adım 20 20 üzerinden
Bitmiş makarna lazanyasını taze sebze ve otlar ile porsiyonlarda servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *