Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ İnce lavaş lazanya

İnce lavaş lazanya

0
1433
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 174.5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 9.1 gr.
yağlar * 6.9 gr.
karbonhidratlar* 35,4 gr
* 100 gr. ürün
İnce lavaş lazanya
İçerik

İtalyan ve Ermeni mutfağının kesiştiği bir yemek. İnce Ermeni lavaşı, normal kalın lazanya tabakalarından daha yumuşak olacaktır. Bu nedenle, böyle bir yemek için et daha az yağlı seçilmelidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve yarı saydam olana kadar kızartın.
adım 2 5 üzerinden
Kıymayı bir tavaya ekleyin, soğanla birlikte yumuşayana kadar kızartın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Lazanya sosunu hazırlayın. Tereyağını bir tencerede eritin, unu ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Sütü yavaş yavaş dökün, malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın, tadına tuz ve şeker ekleyin. Sosu kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Pide ekmeğini fırın kabı büyüklüğünde dilimleyin. İlk pide yaprağını kalıbın dibine koyun, üzerine rostonun bir kısmını koyun, sosun bir kısmını dökün, rendelenmiş peynir serpin. Malzemeler bitene kadar katmanları tekrarlayın. Lazanyayı bir parça pide ile bitirin, kalan sosu üzerine dökün ve rendelenmiş peynir serpin.
adım 5 5 üzerinden
İş parçası olan formu önceden 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun, 25 dakika pişirin. Bitmiş lazanyayı porsiyonlara ayırın ve öğle veya akşam yemeği için servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *