Bir tavada lazanya
0
1833
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
215.7 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
15.6 gr.
yağlar *
15,5 gr
karbonhidratlar*
18 gr.
Uzun zamandır lazanya yapmayı hayal ettiniz, ancak karmaşık bir tarif ve uzun pişirme süresi sizi korkuttu mu? Bugün size bir tavada lazanya yapmak için hızlı bir tarif getiriyoruz. Sadece yarım saatlik bir zamana ve masanızda lezzetli bir İtalyan yemeğine ihtiyacınız var! Hadi pişirmeye başlayalım!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kıymayı büyük yapışmaz bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar 10-15 dakika kızartın. Bundan sonra, fazla sıvıyı boşaltın ve zeytinyağı ekleyin. Soğanı soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Kıyılmış ete ekleyin ve 3-5 dakika kızartın. Kuru bir tavada tuzu karıştırın, bir presten geçirilen sarımsak, öğütülmüş kırmızı ve karabiber. Baharat kokusunun çıkması ve sarımsakların yanmaması için 30 saniye kızartın. Kıyılmış ete baharat ekleyin.
Erişte hazır olduğunda, tavayı ocaktan alın, Mozzarella'nın yarısını ve Parmesan'ın yarısını ve tadına göre tuzu ekleyin, iyice karıştırın. Daha sonra üzerine Parmesan kalıntılarını serpin, kalan Mozzarella ve Ricotta peynirini yayın. Kapağını kapatın ve peynirlerin biraz erimesi için 3-5 dakika bekletin.
