Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ yağsız lazanya

yağsız lazanya

0
1031
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 172.1 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 6.3 gr.
yağlar * 6.1 gr.
karbonhidratlar* 27.9 gr.
* 100 gr. ürün
yağsız lazanya
İçerik

Lazanya, ince kare şeklinde bir makarna türüdür. Lazanya, lazanya tabakalarının dolgu ile değiştirildiği bir yemektir. Beşamel sos ile servis edilen yağsız lazanya yapmanızı öneririm.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Mercimekleri yıkayıp suyla doldurun. Üzeri kızarana kadar kaynatın. Beşamel sos yapın. Gerekli miktarda hindistancevizi yağını derin bir tavaya koyun, eritin. Buğday unu ekleyin ve sürekli karıştırarak birkaç dakika kızartın. Yulaf sütünü yavaş yavaş ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve kaynatın. Tat vermek için tuz ve karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın. İyice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın, sebze soyucu ile soyun. Kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince doğrayın. Tavayı iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ ekleyin ve hazırlanan sebzeleri yerleştirin. Biraz kızartın.
adım 4 7 üzerinden
Haşlanmış mercimekleri ekleyip iyice karıştırın. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
adım 5 7 üzerinden
Domates püresi ekleyin, yoksa domates salçası ile değiştirebilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırmak.
adım 6 7 üzerinden
Bir fırın tepsisi alın ve üzerine beyaz sos sürün. Daha sonra lazanya yapraklarını ve ardından sebze dolgusunu eşit şekilde yayın. Form dolana kadar beyaz sos, lazanya yaprakları ve doldurma arasında geçiş yapmaya devam edin. Formu önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 40 dakika pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Zaman geçtikten sonra yağsız lazanyayı masaya servis edin, istenirse ince doğranmış taze otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *