Kıyılmış lazanya - adım adım fotoğraflarla tarif

Kıyılmış etli lazanya

1317

Mutfak İtalyan

kalori içeriği 131.8 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 6.6 gr.

yağlar * 5.6 gr

karbonhidratlar* 18,9 gr

İçerik

Kıymalı lazanya, etin, peynirin, sebzenin, jambonun dolgu görevi görebileceği böreği hatırlatan bir yemektir. Restoran versiyonundan farklı olarak, ev yapımı lazanya tavada, mikrodalgada veya fırında pişirilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Domatesler iyice yıkanmalı, sonra haşlanmalı ve ardından birkaç dakika soğuk su dökülmelidir. Cildi domateslerden çıkarın.

Soğan soyulmalı ve doğranmış olmalıdır. Havuç ve sarımsak ile aynı manipülasyonları yapıyoruz. Havuçları orta rende üzerine rendelemek daha iyidir.

Domatesleri blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.

Doğranmış soğan ve havuçları güveç için bir tavaya koyun.

Birkaç dakika sonra kıymayı havuç ve soğanlara gönderiyoruz. Tencerenin içindekileri sürekli karıştırmayı unutmayın. Kızartma sonunda sebzeli kıyma tuzlanmalı ve bunlara baharat eklenmelidir.