Kıyılmış et ve sebzeli lazanya
0
1081
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
145.3 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
5.6 gr
yağlar *
8.3 gr.
karbonhidratlar*
16 gr.
Lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği için etli lazanya alın. Görünüşte, bu yemek ince kekli ve bol dolgulu bir pastaya benziyor. Lazanya hamurunu kendiniz yapabilir veya mağazada hazır olanları satın alabilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Beşamel sos yapın. Kalın tabanlı bir tencereye tereyağı koyun, üzerine un ekleyin, karıştırın, birkaç dakika pişirin. Sütü dökün, tuz ve hindistan cevizi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
Lazanya yapraklarını yarı pişene kadar kaynatın. Kenarları yüksek veya başka bir şekle sahip bir fırın tepsisini yağlayın, 3 yaprak lazanya koyun. Lazanya yapraklarının üzerine et dolgusunun bir kısmını koyun, Beşamel sosu dökün, üstüne 3 lazanya yaprağı daha koyun. Aynı işlemi 2 kat daha yapın, en üst kata lazanya yaprakları koyun, kalan sosu üzerlerine dökün ve rendelenmiş peynir serpin.
Afiyet olsun!