Kıyma ve krema ile lazanya
0
1886
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
141 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
6.4 gr.
yağlar *
8.2 gr.
karbonhidratlar*
14,2 gr
Geleneksel bir İtalyan yemeği olan lazanya, ince hamur tabakaları ile değiştirilen farklı dolgularla hazırlanır. Klasik versiyonda Beşamel sos kullanılır, ancak normal krema ile değiştirebilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın, altına birkaç lazanya yaprağı koyun, üstüne biraz et dolgusu, sonra tekrar lazanya yapraklarını koyun ve dolgu ve hamur katmanları bitene kadar bu şekilde devam edin. Lazanya yaprakları en üst katman olarak kalmalıdır. Hamurunuzun üzerine kremayı dökün, kalıbı folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derecede 30 dakika fırına koyun.
Afiyet olsun!