Kıyma ve beşamel soslu lazanya

0
1364
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 140,5 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 18.4 gr
Kıyma ve beşamel soslu lazanya

İtalyan mutfağının bir yemeği - beşamel soslu kıyılmış lazanya genellikle herkes tarafından ve ilk defa sevilir. Basit ve kolay bir şekilde hazırlanır ve şeflerden herhangi bir doğaüstü mutfak becerisi gerektirmez, bu şaşırtıcı değildir, çünkü bir zamanlar herhangi bir İtalyan köylü kadını bir ev sobasında lazanyayı becerirdi. Lazanyanın önemli avantajları, tokluk ve hassas, kremsi etli tadıdır. Lazanya ve sizi pişirdiğinizden emin olun!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
adım 2 11 üzerinden
Havuçları soyun, ince rendeleyin ve soğanlara ekleyin, hep birlikte kızartın ve birkaç dakika pişirin.
adım 3 11 üzerinden
Daha sonra kıymayı sebzelerle birlikte kızartın.
adım 4 11 üzerinden
Domatesleri kabuksuz rendeleyin, aynı tavaya tuz ekleyin, karabiber serpin ve kapağın altında en az 10 dakika pişirin.
adım 5 11 üzerinden
Sosu yapmak için tereyağını fırına dayanıklı bir tencerede veya kazanda ısıtın.
adım 6 11 üzerinden
Tereyağına un ekleyin ve biraz kızartın.
adım 7 11 üzerinden
Sütü her zaman karıştırarak ince bir akışta tanıtın, ardından tuz ekleyin. Ekşi krema kalınlaşana kadar sosu kaynatın.
adım 8 11 üzerinden
Lazanya yapraklarını ambalajın üzerindeki talimatları izleyerek pişirin. Bir fırın tepsisini biraz yağla yağlayın, altına birkaç yaprak lazanya koyun.
adım 9 11 üzerinden
Kıymayı hamur tabakalarına koyun, her şeyi sosun yarısı ile dökün, rendelenmiş peynirin yarısını serpin.
adım 10 11 üzerinden
Her şeyi lazanya yapraklarıyla örtün, kalan kıyma ve peyniri ekleyin, kalan sosu fırçalayın.
adım 11 11 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın, lazanyayı altın kahverengi olana kadar pişirin. Sıcak yemeği masaya servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *