Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak
  3. ➠ kabak yemekleri
  4. ➠ Karidesli lazanya

Karidesli lazanya

0
1648
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 115.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 85 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 4.4 gr.
karbonhidratlar* 17,2 gr
* 100 gr. ürün
Karidesli lazanya
İçerik

Geleneksel olarak lazanya kıymalı dolgu ile hazırlanır. Ancak deniz ürünleri uzmanıysanız ve aniden denemek istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Karidesler hassas bir tabağa mükemmel uyum sağlar ve sosla iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Karidesli lazanya için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 13 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın, sebze soyucu ile soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 3 13 üzerinden
Kabakları güzelce yıkayın, soyun ve küp şeklinde doğrayın. Veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 13 üzerinden
Soğanı ve sarımsağı soyup bıçakla ince ince doğrayın.
adım 5 13 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, gerekli miktarda zeytinyağını dökün, ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, rendelenmiş havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 6 13 üzerinden
Doğranmış kabakları yerleştirin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
adım 7 13 üzerinden
Soyulmuş karides ve suyu ekleyin. Dekorasyon için biraz karides bırakın. Et suyu yoksa, suyla değiştirin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. İyice karıştırın.
adım 8 13 üzerinden
Bir tencereye veya kalın tabanlı bir tencereye tereyağını koyun ve eritin. Buğday unu ekleyin. Sürekli karıştırın ve birkaç dakika kızartın. Sütü yavaş yavaş ekleyin, tuz ve karabiber serpin, hardal ekleyin. Bir çırpma teli ile karıştırmaya devam edin ve kaynatın. Daha sonra ısıdan çıkarın.
adım 9 13 üzerinden
Lazanya yapraklarını paket üzerindeki talimatları izleyerek tuzlu suda önceden kaynatın. Hazırlanan yaprakları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine Beşamel sosu yayın.
adım 10 13 üzerinden
Ardından karides ve sebze dolgusunu eşit şekilde yayın.
adım 11 13 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Çanağı biraz rendelenmiş peynirle serpin.
adım 12 13 üzerinden
Katmanları tekrarlayın. Beşamel sosu eşit bir tabaka halinde yayın. Kalan peyniri serpin. Üstünü karidesle süsleyin. Formu önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
adım 13 13 üzerinden
Bitmiş lazanyayı porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *