Tavuk Lazanya - adım adım fotoğraflarla tarif

tavuklu lazanya

2809

Mutfak İtalyan

kalori içeriği 127,8 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 7.4 gr.

yağlar * 4.5 gr.

karbonhidratlar* 16.4 gr.

İçerik

Lezzetli İtalyan lazanyası, şenlikli bir masa için mükemmel bir dekorasyon olacaktır. İhale beşamel sos ve sulu tavuk ile doyurucu, tabaktan çabucak kaybolacak. Konuklardan iltifat almaya hazır olun!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Soğanı temizliyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz.

Tavuğu durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Şimdi mantarları temizleyip kesiyoruz.

Soğanı yumuşak ve altın rengi olana kadar bitkisel yağda soteleyin.

Daha sonra üzerine tavukları ilave edip 5 dakika kızartın.

Çanakta mantarları uykuya dalıyoruz. Baharatları ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve 15 dakika daha sunun.

Maydanozu bıçakla ince ince kıyın.

Kabuğu domatesten çıkarmanız ve ardından bir blender ile öğütmeyi kolaylaştırmak için parçalara ayırmanız gerekir.

Domatesleri rendeleyin (blenderiniz yoksa domatesleri rendeleyin). Maydanozu ekleyip tekrar doğrayın.

Sosu hazırlamak için tereyağını kısık ateşte eritin.

Tereyağına un ekleyin, karıştırın ve biraz kızartın.

Şimdi sütü dökün, baharat ve tuz ekleyin. Sosu kalınlaşana kadar pişirin, ara sıra karıştırarak. Sos yağlı ekşi kremaya benzemelidir.

Şimdi bir fırın tepsisi alıyoruz ve lazanya yapraklarını bir katmana yerleştiriyoruz (önce kaynatılması gerektiği belirtilirse, ardından pakette belirtilen süre boyunca kaynatın).