Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Tavuk, mantar ve Beşamel soslu lazanya

Tavuk, mantar ve Beşamel soslu lazanya

0
2331
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 158.2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 11,2 gr.
yağlar * 4.9 gr.
karbonhidratlar* 27,7 gr
* 100 gr. ürün
Tavuk, mantar ve Beşamel soslu lazanya
İçerik

Mantarlı lazanya için harika bir tarif önermek istiyorum. Sıcak yemek, sulu, aromatik ve kremsi bir peynir kabuğu ile çıkıyor. Bu yemek şenlikli bir masada veya bir aile yemeğinde servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 29 üzerinden
Soğanları soyun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 2 29 üzerinden
Tavuk filetoyu akan su altında iyice durulayın, kağıt havlularla kurulayın. İnce doğrayın.
adım 3 29 üzerinden
Mantarları soyun ve doğrayın.
adım 4 29 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün, ince doğranmış soğanı koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 5 29 üzerinden
Ara sıra karıştırarak tavuk filetoyu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kızartın.
adım 6 29 üzerinden
İnce doğranmış mantarları ekleyin.
adım 7 29 üzerinden
Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
adım 8 29 üzerinden
Karıştırın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
adım 9 29 üzerinden
Yeşillikleri iyice yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
adım 10 29 üzerinden
Domatesleri güzelce yıkayın, soyun. Blender kasesine yerleştirin.
adım 11 29 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar öğütün.
adım 12 29 üzerinden
İnce kıyılmış otları blender kasesine ekleyin.
adım 13 29 üzerinden
Ve tekrar iyice doğrayın.
adım 14 29 üzerinden
Bir tencereye veya kalın tabanlı bir tencereye tereyağını koyun ve eritin.
adım 15 29 üzerinden
Buğday unu ekleyin.
adım 16 29 üzerinden
Sürekli karıştırın ve birkaç dakika kızartın.
adım 17 29 üzerinden
Sütü azar azar ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.
adım 18 29 üzerinden
Bir çırpma teli ile karıştırmaya devam edin ve kaynatın. Ateşten alın.
adım 19 29 üzerinden
Hazırlanan yaprakları bir fırın tepsisine koyun.
adım 20 29 üzerinden
Ardından mantar ve tavuk dolgusunun yarısını yayın.
adım 21 29 üzerinden
Üzerine Beşamel sosun yarısını dökün ve eşit şekilde yayın.
adım 22 29 üzerinden
Lazanya yapraklarını tekrar yayın.
adım 23 29 üzerinden
Sonra dolgunun diğer yarısı.
adım 24 29 üzerinden
Kalan beyaz sosu üzerine dökün.
adım 25 29 üzerinden
Lazanya yapraklarını yeniden konumlandırın.
adım 26 29 üzerinden
Domates ve otlar sosunu eşit olarak yayın. Kalıbı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına 20 dakika boyunca yerleştirin.
adım 27 29 üzerinden
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 28 29 üzerinden
20 dakika sonra lazanyayı rendelenmiş peynirle serpin.25 dakika pişirin.
adım 29 29 üzerinden
Bitmiş lazanyayı porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *