Tavuk ve mantarlı lazanya

1024

Mutfak İtalyan

kalori içeriği 178,7 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 9.3 gr.

yağlar * 8.9 gr.

karbonhidratlar* 21.1 gr.

İçerik

Birkaç yıl önce, lazanya gibi bir yemek birçok kişi tarafından egzotik olarak kabul edildi. Bugün, bu yemek hemen hemen her ev hanımının cephaneliğinde mevcuttur. Dikkatinize sunulan tarifte tavuk ve mantarlı lazanya yapmanızı öneriyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin, ardından az miktarda bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.

Yıkanmış petrolleri dilimler halinde kesin, ardından bir tavada kızartın. Pişirmeden birkaç dakika önce mantarları tuzlayın ve biberleyin.

Tavuk filetoyu yıkayıp kurutuyoruz. Daha sonra eti küçük küpler halinde kesin ve az miktarda bitkisel yağ dökülmüş bir tavada on dakika kızartın.

Kızarmış tavuğu soğan ve mantarla birleştirin ve iki dakika pişirin, ardından ekşi kremayı toplam kütleye dökün ve iki dakika sonra ocaktan alın.

Sos için gidelim. Eritilmiş tereyağını derin bir kaba gönderiyoruz, un ile birleştiriyoruz, ardından ortaya çıkan karışımı birkaç dakika ateşte kızartıyoruz.

Bir sonraki adım, sütü yavaş yavaş un ve tereyağı karışımına katmaktır. Her şeyi sürekli karıştırın. Kütle kalınlaştığında, tuzlamanız ve hindistan cevizi eklemeniz gerekir.