Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Tavuk ve ıspanaklı lazanya

Tavuk ve ıspanaklı lazanya

0
1063
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 158.3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 11,5 gr
yağlar * 10.7 gr
karbonhidratlar* 12,5 gr
* 100 gr. ürün
Tavuk ve ıspanaklı lazanya
İçerik

Çok uzun zaman önce tavuk ve ıspanaklı lazanyayı deneme şansım oldu. Bu yemeği o kadar çok sevdim ki şimdi her aile tatili için pişiriyorum. Sulu ve yumuşak lazanya pişirmeye çalışın. Ürünlerin mükemmel kombinasyonu ile sevdikleriniz şok olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 17 üzerinden
Her şeyden önce, lezzetli ve sulu bir yemek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 17 üzerinden
Lazanya yapraklarını bol tuzlu suda paketin üzerindeki talimata göre haşlayın. Sonra onları bir kevgir içinden süzün.
adım 3 17 üzerinden
Tavuk filetoyu su altında iyice durulayın, ardından derin bir tencereye koyun ve soğuk su ile örtün, orta ateşte koyun ve ara sıra karıştırarak ve oluşan köpüğü çıkararak kaynatın. Daha sonra tuzla tatlandırın, tavuğu örtün ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bitmiş tavuk filetosunu iyice soğutun ve ardından orta parçalar halinde kesin.
adım 4 17 üzerinden
Mantarları soyun ve büyük nokta parçalar halinde kesin.
adım 5 17 üzerinden
Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, gerekli miktarda bitkisel yağ ekleyin ve ardından hazırlanan mantarları koyun ve kızarana kadar kızartın.
adım 6 17 üzerinden
Hazırlanan tavuk etini mantarlı koyun ve ara sıra karıştırarak tuz ve karabiberle birkaç dakika daha kızartın.
adım 7 17 üzerinden
Daha sonra gerekli miktarda ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın, 5-7 dakika pişirin.
adım 8 17 üzerinden
Parmesan peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 9 17 üzerinden
Ispanağı su altında iyice durulayın, ardından fazla nemi silkeleyin ve derin bir kaba koyun. Ispanağı pürüzsüz olana kadar doğramak için bir el blenderi kullanın.
adım 10 17 üzerinden
Elde edilen kütleye Ricotta peyniri, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Lazanyayı pişireceğiniz bir yemek hazırlayın. Haşlanmış lazanya yapraklarını kalıbın dibine yerleştirin.
adım 11 17 üzerinden
Daha sonra mantarlı tavuk dolgusunu tüm yüzeye eşit bir şekilde yayın.
adım 12 17 üzerinden
Doğranmış ıspanak ve Ricotta'yı bir sonraki tabakaya koyun, ayrıca tüm yüzeye eşit olarak yayın.
adım 13 17 üzerinden
Parmesan ile üst. Ardından lazanya yapraklarıyla örtün ve katmanları tekrarlayın. Önce bir kat tavuk ve mantar koyun, ardından bir kat ıspanak ve ricotta koyun. Tekrar parmesan serpin. Kalan lazanya yapraklarını üstüne yerleştirin.
adım 14 17 üzerinden
Mozzarella peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine eşit olarak dağıtarak kalın bir tabaka serpin. Kalan Parmesan'ı üstüne yayın.
adım 15 17 üzerinden
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin.
adım 16 17 üzerinden
Pişen tavuk ve ıspanaklı lazanyayı fırından yavaşça çıkarın.Çanağı biraz soğutun ve ardından porsiyonlar halinde kesin.
adım 17 17 üzerinden
Yemeği servis edin. Yemeğin doyurucu ve çok sulu olduğu ortaya çıkıyor.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *