Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ peynirli lazanya

peynirli lazanya

0
1355
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 165,6 kkal
Porsiyonlar 9 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 9.4 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 18.1 gr.
* 100 gr. ürün
peynirli lazanya
İçerik

İtalyan mutfağının birçok sevgilisi, lazanyadaki bileşenlerin uyumlu kombinasyonuna bayılır. Bu "İtalyan turtasının" tarifi için yüzlerce seçenek var, geleneksel olanı sunuyoruz - peynirli lazanya. Bu tarife göre hazırlanan yemek o kadar sulu, yumuşak ve aromatik oluyor ki, kendinizi ondan koparmak imkansız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 31 üzerinden
Soğanı soyun, küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları soyun, ince doğrayın.
adım 2 31 üzerinden
Domatesleri yıkayın, kenara koyun 3. Kalan domatesleri küçük küpler halinde kesin.
adım 3 31 üzerinden
Jambonu küçük küpler halinde kesin.
adım 4 31 üzerinden
Yeşilleri yıkayın, kurutun, ince doğrayın.
adım 5 31 üzerinden
Maasdam peynirini orta boy bir rende üzerine rendeleyin.
adım 6 31 üzerinden
Gouda peynirini de rendeleyin.
adım 7 31 üzerinden
3 adet ertelenmiş domatesi dilimler halinde kesin.
adım 8 31 üzerinden
Soğanları ve sarımsakları şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 9 31 üzerinden
Doğranmış domatesleri soğan ve sarımsağa ekleyin.
adım 10 31 üzerinden
Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
adım 11 31 üzerinden
Yeşil soğan veya diğer otları ekleyin, karıştırın.
adım 12 31 üzerinden
Kalınlaşana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).
adım 13 31 üzerinden
Sos için tereyağını bir tavada eritin.
adım 14 31 üzerinden
Anneye un ekleyin.
adım 15 31 üzerinden
Kremalı kütleyi iyice karıştırın.
adım 16 31 üzerinden
Bu kütleyi tatmak için tuz ve karabiber.
adım 17 31 üzerinden
Sosu kalınlaşana kadar kaynatın (yaklaşık 5 dakika).
adım 18 31 üzerinden
Bir fırın tepsisine lazanya yapraklarını tabana yerleştirin.
adım 19 31 üzerinden
Lazanya yapraklarının üzerine domates karışımının ½'sini koyun.
adım 20 31 üzerinden
Jambonun yarısını domates karışımının üzerine eşit olarak serpin.
adım 21 31 üzerinden
Bir sonraki katman kremalı sosun yarısıdır.
adım 22 31 üzerinden
Maasdam peynirinin yarısını serpin.
adım 23 31 üzerinden
Lazanya yapraklarını yerleştirin.
adım 24 31 üzerinden
Ardından domates karışımının kalan yarısını gönderin.
adım 25 31 üzerinden
Kalan jambonla serpin.
adım 26 31 üzerinden
Tüm kremalı sosu dökün.
adım 27 31 üzerinden
Kalan maasdam peyniri serpin.
adım 28 31 üzerinden
Lazanya yapraklarını tekrar üstüne yerleştirin.
adım 29 31 üzerinden
Gouda peyniri serpin.
adım 30 31 üzerinden
Üzerine domates dilimlerini koyun.
adım 31 31 üzerinden
180 derece fırında 40 dakika peynirli lazanya pişirin. Porsiyonlar halinde sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *