ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Dolmalık biber olmadan salatalık lecho

Dolmalık biber olmadan salatalık lecho

1487

Mutfak Rusça

kalori içeriği 54.1 kalori

Porsiyonlar 0,8 l.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 0.4 gr.

yağlar * 3.4 gr.

karbonhidratlar* 8,7 gr

İçerik

Lecho, zengin bir domates aromasına sahip çok aromatik bir atıştırmalıktır. Hazırlanması için ağız sulandıran birçok tarif var. Salatalık lecho, kış için malzemelerinizi çeşitlendirecek ve eşsiz bir lezzetle sizi memnun edecek!

İçindekiler

Salatalıklar 1 kg taze domates 5 parça. Sarımsak 3 diş. Tuz 1 yemek kaşığı Toz şeker 3 yemek kaşığı sofra sirkesi %9 40 ml. Sebze yağı 50 ml.

Pişirme işlemi

Domatesleri ve salatalıkları yıkayalım. Domateslerde bir kesi yapıyoruz, kaynar suyla haşlıyoruz ve ardından soğuk suyla duruluyoruz. Domatesleri bir blender ile öğütün.

Salatalıkları kaba bir rende üzerine sürüyoruz, Korece bunun için en iyisidir, ancak daha büyük bir rende kullanabilirsiniz.

Sarımsakları ince doğrayın.

Salatalık, salça, tuz, şeker ve bitkisel yağı karıştırıyoruz. Kütleyi ateşe verdik ve 25 dakika kaynattık. Sirke dökün ve sarımsak ekleyin. 5 dakika daha yanmaya devam ediyoruz.