ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kış için salçalı salatalık ve biber lecho

Kış için salçalı salatalık ve biber lecho

1484

Mutfak Rusça

kalori içeriği 47.4 kkal

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 0,5 gr.

yağlar * 2.6 gr.

karbonhidratlar* 11,5 gr

Kış için salçalı salatalık ve biber lecho

İçerik

Salatalık ve biber lecho en iyi domates salçasında pişirilir. Bu, yemeği özellikle sulu yapacak ve salatalıklar gevrek özelliklerini koruyacak! Bu çok lezzetli ve iştah açıcı bir sebze atıştırması!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Pişirmeden önce, acılığı gidermek için salatalıkların durulanması ve soğuk suya batırılması gerekir. Bu aynı zamanda salatalıkların özellikle gevrek olmasını sağlayacaktır.

Sonra onları küçük daireler halinde kesiyoruz.

Biber ve domatesleri de yıkayalım. Biberler çekirdeklerinden çıkarılır ve küçük şeritler halinde kesilir ve domatesler bir blender ile püre haline getirilir.

Hazırlanan ürünleri tavaya gönderiyoruz, bitkisel yağ, toz şeker, tuz, kuş üzümü ve yaban turpu yaprağı ekliyoruz. Her şeyi sobaya gönderiyoruz, kaynatıyoruz ve orta ateşte yarım saat daha pişiriyoruz.