ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Salatalık ve domateslerden Lecho, kış için parmaklarınızı yalayacaksınız

Salatalık ve domateslerden Lecho, kış için parmaklarınızı yalayacaksınız

1046

Mutfak Rusça

kalori içeriği 47.5 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 0,7 gr

yağlar * 2.1 gr.

karbonhidratlar* 11,4 gr.

Salatalık ve domateslerden Lecho, kış için parmaklarınızı yalayacaksınız

İçerik

Salatalık domates sebze leço evde yapmak çok kolay! Çok lezzetli, aromatik ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Akşam yemeği için garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. İştah açıcı, basit ve kullanışlı!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Sebzeleri iyice yıkarız, salatalıkları orta boy daireler halinde keseriz.

Soğanları ve havuçları soyun, ardından soğanları yarım halkalara kesin ve havuçları rende ile ovalayın.

Biberlerin saplarını ayıklayıp, çekirdeklerini ayıklayıp, beyaz çizgilerini de ayıklıyoruz. Biberleri ince şeritler halinde kesin.

bir tencereye su, bitkisel yağ ve salça dökün. Karışımı kaynatın ve 5-7 dakika pişirmeye devam edin.

Ardından bir tencereye soğan, havuç, biber, toz şeker, tuz, defne yaprağı ve baharatları koyun. Karıştırın ve 15 dakika pişirin.

Tavaya salatalık ekleyin, örtün ve 20 dakika daha pişirin. 5 dakika içinde. yumuşayana kadar sirke ekleyin ve karıştırın. Bitmiş lecho'yu sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirip kapaklarla sarıyoruz.

Afiyet olsun!