Havuç ve soğan biber lecho

0
3942
Mutfak Rusça
kalori içeriği 59.6 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 10.5 gr
Havuç ve soğan biber lecho

Biber, havuç ve soğan değişmez ve lecho'nun ana bileşenleridir. Hazırlaması kolay klasik bir sebze atıştırmalığı deneyin. Aromatik yemek, aile yemeklerinizi tamamlayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanları ince doğrayın, havuçları kaba veya orta rendeden geçirin.
adım 2 6 üzerinden
Önce soğanı bir tavada kızartın, ardından havuçları ekleyin. Şeffaf olana kadar kaynatın.
adım 3 6 üzerinden
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Tüm sebzeleri ortak bir tencerede birleştiriyoruz. Tuz, şeker, baharat ekleyin ve 20 dakika pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Pişirmeden birkaç dakika önce sirkeyi dökün, karıştırın ve ocaktan alın.
adım 6 6 üzerinden
Sıcak lecho'yu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın, soğumaya bırakın, ardından serin bir yerde saklamak için gönderin. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *