Domatessiz kış için Lecho

0
824
Mutfak Rusça
kalori içeriği 55.7 kcal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 2.5 gr.
karbonhidratlar* 9.3 gr.
Domatessiz kış için Lecho

Lecho, kış için çok yönlü bir dikiş tabağıdır. Birçok ev hanımı, sadeliği ve hazırlık hızı, mükemmel saklama ve tabii ki bitmiş ürünün hem et hem de balık gibi herhangi bir yemekle iyi gitmesi nedeniyle onu sever. Domatessiz kış için Lecho, tanıdık bir yemeğin yeni bir tadını keşfetmek isteyenler için uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Bulgar biberlerini yıkayıp kurulayın. Her bir biberden tohumlu sapı ve çekirdeği çıkarın. Biberleri çok büyük olmayacak şekilde rastgele kesin.
adım 2 4 üzerinden
Bir tencereye su, bitkisel yağ dökün, tuz ve şeker ekleyin. Marinayı düşük ateşte bir tencereye koyun ve kaynatın. Tuz ve şeker tamamen eriyince sirkeyi ekleyin.
adım 3 4 üzerinden
Kıyılmış biberleri marine ete gönderin, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte bir kapağın altında pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Muhafaza için bankalar ve kapaklar lecho sterilize edilmiştir. Kavanozlarda marine edilmiş hazır dolmalık biberleri dizin. Kavanozları hava geçirmez şekilde sarın, ters çevirin, battaniyeye sarın ve bir gün soğumaya bırakın. Soğutulmuş lecho, serin ve karanlık bir yerde mükemmel bir şekilde saklanacaktır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *