Sirke olmadan kış için Lecho

0
1388
Mutfak Rusça
kalori içeriği 58.1 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 9 gr.
Sirke olmadan kış için Lecho

Lecho, domates ve biberden yapılan lezzetli bir mezedir. Ve bu yemeği kış için hazırlamak istiyorum. Ancak herkes dikişe sirke eklemeyi sevmez. Bu tarife göre hazırlanan sirkesiz Lecho'nun çok sulu ve iyi saklandığı ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domates ve biberleri yıkayalım. Domatesleri 4 parçaya bölün ve blender ile püre haline getirin.
adım 2 5 üzerinden
Domates kütlesine sazar ve tuz ekleyin, ateşe gönderin ve 20 dakika kaynattıktan sonra pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Biberleri kesin ve çekirdeklerini soyun. Biberleri şeritler halinde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Biberleri domates kütlesine ekleyin ve yarım saat pişirin. 5 dakika içinde. hazır olana kadar, bir presle doğranmış sarımsak ekleyin.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş lecho'yu sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirip sıkıca sarıyoruz. Lecho'yu oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *