Kefir ile tembel pide

0
790
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 166 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 9.6 gr.
yağlar * 11.1 gr.
karbonhidratlar* 11.6 gr.
Kefir ile tembel pide

Tembel achma, Gürcü mutfağından ilham alan hızlı ve lezzetli bir yemektir. Kefir ilavesiyle basit bir tarife göre hazırlayın. Aileniz çok sevinecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Yumurtaları derin bir tabağa kırın, içine kefir ve ekşi krema dökün. Homojen bir sıvı kütle elde edilene kadar çırpın. Bu, pide ekmeğinin emprenye edilmesi için gereklidir.
adım 2 10 üzerinden
Düveye suluguni sürüyoruz.
adım 3 10 üzerinden
Aynı şeyi Adige peyniri ile yapıyoruz.
adım 4 10 üzerinden
Derin bir fırın kabı seçin, tereyağı ile yağlayın ve ince pide ile kaplayın.
adım 5 10 üzerinden
Pide ekmeğinin üzerine iki çeşit peynir sürüyoruz. Kalan pideyi küçük parçalara ayırın.
adım 6 10 üzerinden
Her parçayı yumurta, kefir ve ekşi krema karışımına batırın. Peynirin üzerine yayıyoruz.
adım 7 10 üzerinden
Emprenyeli parçalardan eşit katmanlar oluşturuyoruz.
adım 8 10 üzerinden
Pastayı birinci pidenin kenarlarıyla kapatın.
adım 9 10 üzerinden
Kalıbın yüzeyini tereyağı ile yağlayın ve biraz peynir serpin. 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş külü fırından çıkarıyoruz ve 10-15 dakika bekletiyoruz. Daha sonra porsiyonlara bölerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *