ev
➠ İkinci kurs tarifleri
➠ Her gün için ikinci kurs
➠ Bir çocuk için tembel doldurulmuş lahana ruloları

Bir çocuk için tembel doldurulmuş lahana ruloları

1891

Mutfak Rusça

kalori içeriği 128.8 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 4.6 gr.

yağlar * 5.7 gr

karbonhidratlar* 13,7 gr

Bir çocuk için tembel doldurulmuş lahana ruloları

İçerik

Önerilen tarife göre, iki yaş ve üstü bir çocuk için tembel lahana ruloları hazırlayabilirsiniz. Bir çocuk yemeği için kıyılmış dana eti, hindi, tavuk veya dana eti alınır. İyi kaynayan çeşitlerden pirinç kullanılır, lahana çok ince doğranır veya rende veya blender ile doğranır. Yemeğin sulu olması için, ekşi krema sosunda çocuk için tembel lahana ruloları hazırlanır.

İçindekiler

Kıyma 0.5kg Soğan 1 BİLGİSAYAR. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Yuvarlak taneli pirinç 4 yemek kaşığı Beyaz lahana 300 gr. Sosu için: Ekşi krema 1 yemek kaşığı. Salça 2 yemek kaşığı Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Yuvarlak pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın ve pişene kadar kaynatın ve ardından soğutun.

Lahanayı bıçakla ince şeritler halinde doğrayın. Lahana sertse, kaba bir rende üzerine rendeleyin veya bir karıştırıcıda doğrayın. Doğranmış lahanayı bir kaseye koyun, tuz serpin ve suyunu vermesi için elinizle biraz ovalayın.

Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Kıymayı ayrı bir kaseye koyun, üzerine haşlanmış pirinç ve doğranmış lahanayı ekleyin, bir yumurtayı çırpın, biraz tuzlayın ve elle iyice karıştırın.

Pişen kıymadan ıslak elle küçük toplar yapılır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Bir kapta ekşi kremayı salça ve biraz tuzla karıştırın. Formdaki tembel lahana rulolarının üzerine bu sosu dökün. Çanağı önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin.
Çocuk için tembel lahana ruloları hazır. Masaya servis edebilirsiniz.