Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Anaokulunda olduğu gibi tembel lahana dolması

Anaokulunda olduğu gibi tembel lahana dolması

0
1899
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 188,7 kalori
Porsiyonlar 7 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 115 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 26.9 gr.
* 100 gr. ürün
Anaokulunda olduğu gibi tembel lahana dolması
İçerik

Anaokulunda çocuklar için hazırlanan tembel lahana ruloları özellikle lezzetli ve sağlıklı çıkıyor. Tüm çocuklar sağlıklı lahanayı sevmez, ancak tembel lahana ruloları büyük bir zevkle yenir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Pirinci iyice durulayın, bir tencereye soğuk su alın, kaynatın, tuzlayın, yıkanmış pirinci dökün ve yarı pişene kadar kaynatın. Bir elek veya kevgir içinden süzün.
adım 2 8 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın, soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. İyi ısıtılmış bir tavaya bir damla bitkisel yağ dökün, hazırlanan sebzeleri koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 3 8 üzerinden
Beyaz lahanayı yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin. Üzerine kaynar su dökün, 5 dakika suda bırakın. Sıvıyı bir elek ile boşaltın.
adım 4 8 üzerinden
Domuz eti iyice durulayın, kağıt havluyla kurulayın, küçük parçalar halinde kesin ve beyazlatılmış lahana ile birlikte kıyın. Elde edilen kıymaya kızarmış sebzeleri ve pirinci ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kıyılmış eti iyice karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Tavayı önceden ısıtın. Kıyılmış etten pirzolaları elinizle şekillendirin, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bir tavada kızartın.
adım 6 8 üzerinden
Sosu hazırlayın. Ekşi kremayı metal bir kaseye koyun ve domates suyunu posa veya konserve domates ile kendi suyuna dökün. Tatmak için mevsim. İyice karıştırın ve elde edilen kütleyi kaynatın.
adım 7 8 üzerinden
Kızarmış tembel lahana rulolarını bir fırın tepsisine koyun, sosu üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Lahana rulolarını 180 derecede 40 dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Hazır lahana rulolarını bir garnitürle veya kendi başınıza porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *