Tembel lahana ruloları klasik tarifi

0
4207
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 152 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.6 gr.
yağlar * 7.3 gr.
karbonhidratlar* 17 gr.
Tembel lahana ruloları klasik tarifi

Tembel lahana ruloları, basit hazırlıkları için mükemmeldir. Bu lezzetli yemek, tüm aile için harika bir doyurucu öğle yemeği olarak hizmet edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Pirinç tuzlu suda haşlanır. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir.
adım 2 10 üzerinden
Soğanı doğrayın, havuçları kaba bir rendeden geçirin.
adım 3 10 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Soğanları ve havuçları kızartın, sürekli karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
adım 4 10 üzerinden
Beyaz lahanayı çok ince doğrayın. Kütük kullanmıyoruz.
adım 5 10 üzerinden
Havuç ve soğanlara doğranmış lahana ekleyin, suyla doldurun ve 20-30 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 6 10 üzerinden
Kıymayı sebze ve pilavla birlikte derin bir kaba koyun. Yumurtayı kaynatın, doğrayın ve ortak yemeğe ekleyin.
adım 7 10 üzerinden
Tüm malzemeleri elimizle karıştırıp köfteleri şekillendiriyoruz.
adım 8 10 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Lahana rulolarını orta ateşte her taraftan hafifçe kızartın.
adım 9 10 üzerinden
Ekşi kremayı salça ile karıştırın ve bir tavada üzerine lahana dolması dökün. Bir kapakla örtün ve 40 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş yemeği porsiyonlu tabaklara koyun ve doğranmış otlar serpin. Masada servis edilebilir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *