Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Ekşi krema soslu tembel lahana ruloları

Ekşi krema soslu tembel lahana ruloları

0
1343
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 185,6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 25.6 gr
* 100 gr. ürün
Ekşi krema soslu tembel lahana ruloları
İçerik

Tembel lahana rulolarını sıradan olanlara tercih ederseniz, güçlü lahana sorunuyla karşılaşmazsınız. Et, ince doğranmış lahana, havuç ve pilav ile serpiştirilir, böylece yemek çok sulu ve lezzetli olur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pirinci yumuşayana kadar haşlayın ve soğuk suyla yıkayın.
adım 2 6 üzerinden
Kabuğu soğandan çıkarın, yarım halkalar halinde kesin. Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 3 6 üzerinden
Lahanayı ince ince doğrayın veya rendeleyin.
adım 4 6 üzerinden
Kıymayı çiğ yumurta, pirinç, lahana, tuz ile karıştırın ve baharatları ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Ayçiçek yağını önceden ısıtılmış bir tavaya dökün, ardından 2 yemek kaşığı un ekleyin, sürekli karıştırarak kızartın. 1.5-2 litre su dökün ve ekşi krema ekleyin, karıştırın ve kütleyi kaynatın, tuz.
adım 6 6 üzerinden
Kıymayı 5-6 santimetre çapında toplar haline getirin, bir tencereye koyun, üstüne soğan ve havuç koyun, sosla kaplayın, orta ateşte 35-40 dakika pişirin. Hazırlanan lahana rulolarını hafif bir sebze salatası ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *