Tavuk ile tembel doldurulmuş lahana ruloları
0
1496
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
140.3 kalori
Porsiyonlar
3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
7.5 gr
yağlar *
5 gr.
karbonhidratlar*
18,2 gr
.jpg)
Bu yemek, lezzetli yemek yemeyi seven ve lezzetli yemekler hazırlamak için yeterli zamanı olmayanlar için tasarlanmıştır. Doldurulmuş lahana rulolarını iyi tutmak için kıymaya yulaf ezmesi ekleyin. Lahana rulolarını bir tavada ve kokulu ekşi krema-domates sosunda pişiriyoruz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kıyılmış tavuğu ayrı bir kaba koyun, üzerine sebze karışımını ve yulaflı lahanayı ekleyin. Bir kapta iki yumurtayı köpürene kadar çırpın ve bu karışımı kıymanın üzerine dökün. Sonra kıymayı tuzlayın, karabiber serpin, buğday unu ve doğranmış taze otları (dereotu) ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Kızarttıktan sonra kalan yağı içeren bir tavada, sebze kütlesinin geri kalanını havuç ve soğandan aktarın. Bu sebzeleri birkaç dakika kaynatın ve ardından su, domates ve ekşi krema ekleyin. Sosu iyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin. Kızarmış lahana rulolarını bu sosun içine koyun ve kapalı bir kapak altında 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. Sosa batırılmış lahana dolması, boyut olarak artacaktır.
Sağlığınız için yiyin!