Katmanlar halinde tembel lahana ruloları

0
8268
Mutfak Rusça
kalori içeriği 103.3 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 4.3 gr.
yağlar * 2 gr.
karbonhidratlar* 16.3 gr.
Katmanlar halinde tembel lahana ruloları

Bu tarife göre hazırlanan lahana dolması çok lezzetli ve aromalı. Katmanlar halinde tembel lahana rulolarının ayırt edici özellikleri - bir güveç gibi görünürler, hızlı ve kolay pişirilirler, size zaman kazandırırlar. Bu yemeğin tadı hiçbir şekilde klasik olandan daha düşük değildir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Havuçları yıkayıp kabuklarını soyup kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Kabuğu soğandan çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.
adım 3 8 üzerinden
Pirinç akan su altında yıkanmalıdır.
adım 4 8 üzerinden
Kıymayı derin bir kaba koyun. Herhangi bir kıyma kullanabilirsiniz, kendi zevkinize göre yönlendirilirsiniz. Hazırlanan malzemeleri kıyma - yıkanmış pirinç, doğranmış soğan ve havuçlara ekleyin. Karabiber ve tuz ile tatlandırın. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Beyaz lahanayı suyla yıkayın, üst yaprakları çıkarın ve doğrayın.
adım 6 8 üzerinden
Geniş bir tava alıyoruz ve yemeği yerleştirmeye başlıyoruz: ilk önce, toplam doğranmış lahana miktarının yaklaşık üçte birini dökün, üzerine aynı miktarda kıyılmış et koyun ve katmanları 2-3 kez değiştirin. Lahanayı üst tabaka ile yerleştirin.
adım 7 8 üzerinden
Sosunu hazırlayalım. Bir kapta salçayı ve suyu sulandırıyoruz, biraz tuz ekliyoruz, karıştırıyoruz ve tencerenin içindekilere döküyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Lahana rulolarını yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin, ardından lezzet vermesi için defne yaprağını ekleyin ve yaklaşık 40 dakika daha tamamen pişene kadar her şeyi kaynatmaya devam edin. Yemeği sıcak veya ılık olarak servis edin. İstenirse tembel lahana ruloları taze otlar ile süslenebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *