Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Fırında tembel lahana dolması

Fırında tembel lahana dolması

0
1091
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 142.2 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 5.3 gr.
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 12.9 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında tembel lahana dolması
İçerik

Lahana ruloları lezzetli ama zahmetli. Tembel lahana rulolarının tarifi, pişirme süresinden tasarruf etmenizi sağlar, ancak daha az lezzetli olmaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pirinci yarıya kadar tuzlu suda haşlayın. 5-7 dakikanızı alacaktır. Pirinci bir kevgir içine atın ve soğuk suyla durulayın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanları soyun. Domuz eti ve soğanı bir kıyma makinesinden geçirin.
adım 3 6 üzerinden
Lahanayı durulayın, kurutun, ince doğrayın ve kıyma, pirinç ve yumurta ile karıştırın. Elde edilen kütleye tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Islak ellerle tembel lahana ruloları oluşturun ve yağlanmış bir tavaya koyun. Lahana rulolarını 180 derece fırında 20 dakika pişirin, bu süre zarfında biraz sertleşir.
adım 5 6 üzerinden
Sos için domates suyu ve ekşi kremayı karıştırın. Sosu tembel lahana rulolarının üzerine dökün ve fırında 40 dakika daha pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Tembel lahana rulolarını sıcak olarak servis edin, tadı sıradan olanlardan hiçbir şekilde daha düşük değildir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *