Bir tencerede tembel lahana ruloları
0
4966
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
108 kcal
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
5.5 gr.
yağlar *
5.4 gr.
karbonhidratlar*
11.6 gr.
Bu tür lahana ruloları, lahana yapraklarına sarılmış doldurma ile klasik versiyondan daha hızlı hazırlanır, ancak tat ve çekici aroma bakımından onlardan daha düşük değildir. Çanak, normal versiyonda olduğu gibi porsiyonlarda değil, tüm malzemeler birleştirilir ve domates sosunda bir tencerede pişirilir. Yemek çok daha hızlı ve kolay hazırlanır, acemi bir aşçı ve lahana dolması sevgilisi bile halledebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Alttaki derin bir tencereye lahana yapraklarını, haşlanmış lahananın yarısını, bir kat kıyılmış et koyun ve kalan lahanayı bir kat kapatın, her şeyi suyla karıştırılmış salça ile dökün. Çanağı orta ateşte 30 dakika pişirin, örtün. Gerekirse, aniden buharlaşırsa biraz su ekleyebilirsiniz. Lahana rulolarını zaman zaman hafifçe karıştırın.
Afiyet olsun!