Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Katmanlar halinde bir tavada tembel lahana ruloları

Katmanlar halinde bir tavada tembel lahana ruloları

0
5613
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 159.9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 26,7 gr
* 100 gr. ürün
Katmanlar halinde bir tavada tembel lahana ruloları
İçerik

Öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak tembel lahana ruloları hazırlanabilir. Bir tavada, bir tencerede, yavaş ocakta veya fırında eşit derecede lezzetli olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Lahanayı yıkayın, ince doğrayın ve yumuşayana kadar pişirin. Lahana, diğer ürünlerle birlikte bir tencerede hazır hale gelecektir.
adım 2 8 üzerinden
Kıymayı bir tavada kızartın, tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.
adım 3 8 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları ve havuçları yarı pişene kadar kızartın.
adım 4 8 üzerinden
Pirinci soğuk suyla durulayın.
adım 5 8 üzerinden
Tencerenin dibine ayçiçek yağı dökün, ilk kata lahananın ½ kısmını koyun. Sonra bir kat kıyma, üzerine pirinç dökün.
adım 6 8 üzerinden
Kıyılmış etin üzerine bir kat kızarmış havuç ve soğan koyun, bir kaşıkla tüm yüzeyini düzeltin. Lahananın geri kalanını son katmana yerleştirin.
adım 7 8 üzerinden
Unu bir tavada kızartın, ekşi krema ve salça ekleyin, sıcak su dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın, tuzlayın ve baharatlayın. Hazırlanan sosu, tembel lahana rulolarına tencereye dökün.
adım 8 8 üzerinden
Tembel lahana rulolarını bir kapağın altında 15-20 dakika kısık ateşte karıştırmadan pişirin. Ekmeği sarımsakla ovun, bir tavada kızartın ve lahana ruloları ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *