Ekşi krema-domates soslu tembel lahana ruloları
0
1207
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
137,8 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
6.6 gr.
yağlar *
7.5 gr
karbonhidratlar*
14,4 gr
Tembel lahana ruloları, deneyebileceğiniz malzemelerle harika bir doldurma yemeğidir. Her iki lahanayı da çeşitli türlerde kullanabilir ve dolguyu daha sulu ve yağlı veya tam tersi, hafif ve diyet yapabilirsiniz. Ekşi krema ve domates sosunda aromatik tembel lahana ruloları için bir tarif öneriyorum.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Domuz eti iyice yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın, bir blender ile doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin. Derin bir kaba koyun, hazırlanan hindi kıymasını ekleyin. Pirinci bir kevgir içinden süzün, kıyılmış ete gönderin. Sebzeleri bir kaseye koyun, iyice karıştırın, tuz ve karabiber. Ortaya çıkan kütleden pirzola oluşturun.
Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın. Köfteleri yerleştirin. Bir kapta salça ve ekşi krema, tuz ve karabiberi karıştırın, iyice karıştırın ve tembel lahana rulolarının üzerine dökün. Fırını iyice ısıtın, lahana rulolarını yerleştirin ve 180 derecede 40 dakika pişirin. Ekşi krema-domates sosunda hazır tembel lahana rulolarını porsiyonlar halinde servis edin.
Afiyet olsun!