ev
➠ pilav
➠ pilav
➠ Fırında pişirmek için manşonlu tembel pilav

Fırında pişirmek için manşonlu tembel pilav

440

Mutfak Doğu

kalori içeriği 163.9 kalori

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 7.2 gr.

yağlar * 6.8 gr

karbonhidratlar* 28.1 gr.

Fırında pişirmek için manşonlu tembel pilav

İçerik

Bir kavurma manşonunda pişirilen "tembel" pilav özel bir tada ve gevrekliğe sahiptir ve ayrıca pilav, sebzeli ve bitkisel yağsız et kızartmadan hazırlandığından yemek diyet olarak sınıflandırılabilir. Geleneksel havuç ve soğan yerine, dondurulmuş sebze karışımıyla pişirmeniz önerilir. Çok lezzetli ve basit çıkıyor.

İçindekiler

Beyaz pirinç 1 yemek kaşığı. Et 200 gr. Dondurulmuş Sebze Karışımı 300 gr. Sarımsak 1 diş. Suçlu 1 yemek kaşığı. Baharat (isteğe bağlı) damak zevki Yeşillik damak zevki Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Pilav için eti (domuz veya tavuk) soğuk suyla durulayın, peçeteyle kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Pilav için pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın. Pirinciniz buğulanmışsa, bir kez durulamanız yeterlidir. Et parçalarını ayrı bir kaseye alın, üzerlerine dilediğiniz kadar tuz ve pilav baharatı serpin ve iyice karıştırın. Ardından yıkanmış pirinci ete aktarın.

Daha sonra donmuş sebzeleri et ve pilava aktarın. Zevkinize göre bir dizi sebze alın. Bu dolmalık biber, havuç, yeşil fasulye, karnabahar ve diğerleri olabilir.

Daha sonra bu karışıma biraz donmuş domates ekleyin. Eti pilav ve sebze ile karıştırın. Bu karışıma bir bardak su dökün ve tekrar karıştırın.

Daha sonra hazırlanan karışımı bir ucunu sıkıca bağlayarak bir fırın kovanına aktarın. Manşondaki karışıma bir diş sarımsak ve biraz taze ot ekleyin. Manşonun diğer ucunu sıkıca bağlayın ve karışımı biraz sallayın. Sıcak buharın çıkması için manşonu birkaç yerinden delin.