ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kıyılmış etli kabak kekleri

Kıyılmış etli kabak kekleri

1811

Mutfak Rusça

kalori içeriği 108,4 kkal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 8.6 gr.

yağlar * 13 gr.

karbonhidratlar* 2.7 gr.

İçerik

Kıymalı kabak pastaları o kadar lezzetli ki soğumadan sofradan uçup gidiyor. Kesinlikle kendi kendine yeterlidir, ona sadece ekşi krema ve otlar ekleyebilirsiniz. Kıyma zevkinize göre alınabilir.

İçindekiler

Kabak 600 gr. Kıyma 400 gr. Sarımsak 1 - 3 diş. Un 50 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Ayçiçek yağı 50 ml. Maydanoz 5 - 7 şube Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Kabak yıkayın, birkaç parçaya kesin. Sarımsakları soyun, otları yıkayın. Kabak dilimlerini, otları ve sarımsağı bir karıştırıcıda birleştirin ve malzemeleri doğrayın.

Yumurtayı, unu, tuzu, baharatları ve kıymayı ekleyin ve tüm malzemeleri bir kez daha pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın.

Bir tavayı önceden ısıtın ve etler tamamen pişene kadar orta ateşte her iki taraftaki kekleri kızartın. Kızartmanın yeterli olduğundan şüpheleniyorsanız, tortillaları bir tavaya koyun ve kapalı bir kapak altında birkaç dakika pişirin.